در این تحقیق مطالعاتی حول محور ارزیابی فنی اقتصادی روی بحث تبدیل ضایعات و پسماندهای 17 محصول اصلی کشاورزی در ایران شامل: 1- گندم و جو 2- شلتوک 3- دانه های روغنی 4- گوجه فرنگی 5- ضایعات سیب زمینی 6- چغندر شکر 7- پنبه 8- نیشکر 9- مرکبات 10- سیب 11- انگور 12- خرما 13- پسته 14- بادام 15- گردو 16- چای 17- زیتون صورت گرفته است. مقدمهسالانه میلیون ها دلار ارز جهت واردات موادی شامل: - خوراک بند و طیور، اشکال پروتئین های مصرفی انسان، دام و طیور و مواد مکمل آن- انواع اسید های آمینه و آلی مثل لیزین، آلانین، ...