تحقیق: طـرح های هادی و بهسازی سکونتگاه های روستـایی

...

تحقیق: بررسی دگرگونی های صادرات و اقتصاد کشور

  عنوان تحقیق: امعان دگرگونی های صادرات و اقتصاد ارض     فهرست مطالب   مقدمه………… فراگرد توسعه اقتصادی و تجارت خارجی… تحولات صادرات کشور……… صادرات نفت و گاز…… صادرات کالاهای غیرنفتی (صنعتی و سنتی)………… امکانات و محدودیتهای بالقوه توسعه صادرات…… بازرگانی بین‌المللی و توسعه صنعتی……… دیگاههای تئوری حاکم بر تجارت خارجی کشورهای باب حال توسعه&hel ...

تحقیق : تهیه و تولید ماست خانگی

تحقیق : تهیه و تولید ماست خانگی ، با فرمت ورد 6 صفحه تاریخچه تولید ماست به هزاران سال پیش برمی گردد. ماست برای آغازین پاس در مشرق زمین و در فلات ایران تهیه شد. در آن زمان این مناطق دارای ارض های حاصلخیزی از بهر نگهداری و پرورش گوسفند بوده و دام پروران اغلب ماست را از شیر  این دام تهیه می کرده اند. ماست از تلقیح تاخت نوع باکتری مخصوص به سمت داخل شیر تولید می شود. پس از تلقیح، ارسلان را در دمای 43- 40 درجه ی سانتیگراد نگهداری می نمایند. شیر پس از مدتی حرف اثر ترشح اسید لاکتیک مترشحه از باسیل ها ...

تحقیق : پروتئین

تحقیق : پروتئین ، با فرمت ورد 14 صفحه بخشی از متن و عناوین : پروتئینها یکی از اشکال ماکرومولکول‌های زیستی هستند که از زیرواحدهایی بلندآوازه اسید آمینه ساخته شده‌اند. پروتئین‌ها، زنجیرهای خطی یا پلیمرهایی هستند که از اختلاط اسیدهای آمینه بازده می‌شوند. برای‌اینکه ترتیب‌های نامحدودی باب توالی و طول زنجیره اسید آمینه‌ها در تولید پروتئین‌ها وجود دارد، از این رو انواع بی شماری از پروتئین‌ها نیز می‌توانند وجود داشته باشند. پروتئین‌ها باب بخشی درون سلول به آوازه ریب ...

تحقیق : رنگ ها در صنایع غذایی

تحقیق : رنگ ها در صنایع غذایی ، با فرمت ورد 13 برگ بخشی از عناوین و نوشته : قرن هاست که به مواد غذایی و نوشابه ها رنگ اضافه می شود. قبل از اینکه آیین تولید رنگ های تصنعی در سال 1856 کشف گردد, از عصاره های طبیعی حیوانی, گیاهی و معدنی استفاده می شد. جاذبه مواد غذایی حاوی رنگ, اشتها را تحریک کرده و لذت خوردن غذا را افزایش باده دهد. همچنین به آسانی باده توان نشان داد که رنگ, اهمیت زیادی در احساس عطر و طعم دارد. ار رنگ و عطر و طعم در مواد غذایی با یکدیگر هماهنگی نداشته باشند, به سمت احتمال زیاد فرد آزمایش ...